Blog

  • Základní pravidla pro výběr parfému

    Základní pravidla pro výběr parfému


    Výběr a nákup

    Váš prodavač by vám měl umět nabídnout pouze ty parfémy, které jsou pro vás to pravé, možná značku, kterou jste si již v minulosti vybrali. A nechte se unést pocity, které ve vás každý parfém probouzí. Nejprve se rozhodně zaměřte na svou oblíbenou značku. Ve skutečnosti, pokud vám některá značka vyhovuje, snadno najdete produkty té samé značky, protože kosmetické firmy se drží určitých linií, barev na krabičkách a také mají na flakonech svá loga.

    flakon s parfémem

    Netestujte příliš mnoho, maximálně tři vzorky najednou, protože po chvíli se váš čich otupí a už nebudete moci vůně zřetelně rozpoznat. Chcete-li pokračovat v hledání, jděte ven pod širé nebe, do neutrální zóny, kde se váš čich pročistí a vraťte se do parfumerie na další výběr. Vynikající je také přestávka na kávu.
    Vůně se nemění podle pH pokožky. Takže nevěřte tvrzení, které jste někde četli, že každý parfém se mění podle pH pokožky. Parfémy již nejsou vyráběny ručně s přírodními esencemi a v každém případě se obsah éterických olejů mění hlavně na základě vlhkosti a teploty okolí. Určitý malý vliv má i stáří parfému a v malé míře je vůně odlišná podle typu pokožky, ale tyto nepatrné odchylky jsou vnímatelné pouze profesionálními „nosy“. 
    Když vyzkoušíte parfém, na papíře (zvaném mouillette) nebo na zápěstí, musíte jej nejprve nechat na chvíli odpařit. Zápěstí by mělo být otřené, nikdy nenamazané krémem a suché. Vyzkoušejte parfém také na oblečení, třeba na vlně.
    Před zakoupením se vždy seznamte s parfémem, který vás zaujal, a to i s náklady na jeho pořízení. Neprovádějte ukvapené nákupy, získejte vzorek, ten bývá obvykle k dispozici ve velkých parfumeriích. Noste ho několik dní, seznamte se s jeho podstatou a poté se rozhodněte. Parfémy mají často poměrně vysokou cenu, a proto by měl nákup být promyšlený.

    rozprašování parfému

    Překrytí vůní 

    Pokud používáte parfémovaný čisticí prostředek, tělový krém nebo deodorant nebo jinou parfémovanou kosmetiku, které se nehodláte vzdát, musíte si vybrat parfém, který se může dobře s touto vůní sladit, aniž by se s ní smíchal a působil zmatek čichu. To není snadné, také proto, že některé krémy mohou reagovat s jinými kosmetickými výrobky a s parfémem, který se rozhodneme nosit. Konečný výsledek dobře provedeného vrstvení (tzv. vrstvení, stejně jako v módě) může udělat váš parfém ještě jedinečnějším, ale není to snadné vyladit. Jednodušší bude, pokud zvolíme kosmetiku v neutrálním stylu a necháme ji dobře zaschnout před aplikací kouzelných parfémových kapek.

  • Základní pravidla pro výběr parfému

    Základní pravidla pro výběr parfému


    Výběr a nákup

    Váš prodavač by vám měl umět nabídnout pouze ty parfémy, které jsou pro vás to pravé, možná značku, kterou jste si již v minulosti vybrali. A nechte se unést pocity, které ve vás každý parfém probouzí. Nejprve se rozhodně zaměřte na svou oblíbenou značku. Ve skutečnosti, pokud vám některá značka vyhovuje, snadno najdete produkty té samé značky, protože kosmetické firmy se drží určitých linií, barev na krabičkách a také mají na flakonech svá loga.

    flakon s parfémem

    Netestujte příliš mnoho, maximálně tři vzorky najednou, protože po chvíli se váš čich otupí a už nebudete moci vůně zřetelně rozpoznat. Chcete-li pokračovat v hledání, jděte ven pod širé nebe, do neutrální zóny, kde se váš čich pročistí a vraťte se do parfumerie na další výběr. Vynikající je také přestávka na kávu.
    Vůně se nemění podle pH pokožky. Takže nevěřte tvrzení, které jste někde četli, že každý parfém se mění podle pH pokožky. Parfémy již nejsou vyráběny ručně s přírodními esencemi a v každém případě se obsah éterických olejů mění hlavně na základě vlhkosti a teploty okolí. Určitý malý vliv má i stáří parfému a v malé míře je vůně odlišná podle typu pokožky, ale tyto nepatrné odchylky jsou vnímatelné pouze profesionálními „nosy“. 
    Když vyzkoušíte parfém, na papíře (zvaném mouillette) nebo na zápěstí, musíte jej nejprve nechat na chvíli odpařit. Zápěstí by mělo být otřené, nikdy nenamazané krémem a suché. Vyzkoušejte parfém také na oblečení, třeba na vlně.
    Před zakoupením se vždy seznamte s parfémem, který vás zaujal, a to i s náklady na jeho pořízení. Neprovádějte ukvapené nákupy, získejte vzorek, ten bývá obvykle k dispozici ve velkých parfumeriích. Noste ho několik dní, seznamte se s jeho podstatou a poté se rozhodněte. Parfémy mají často poměrně vysokou cenu, a proto by měl nákup být promyšlený.

    rozprašování parfému

    Překrytí vůní 

    Pokud používáte parfémovaný čisticí prostředek, tělový krém nebo deodorant nebo jinou parfémovanou kosmetiku, které se nehodláte vzdát, musíte si vybrat parfém, který se může dobře s touto vůní sladit, aniž by se s ní smíchal a působil zmatek čichu. To není snadné, také proto, že některé krémy mohou reagovat s jinými kosmetickými výrobky a s parfémem, který se rozhodneme nosit. Konečný výsledek dobře provedeného vrstvení (tzv. vrstvení, stejně jako v módě) může udělat váš parfém ještě jedinečnějším, ale není to snadné vyladit. Jednodušší bude, pokud zvolíme kosmetiku v neutrálním stylu a necháme ji dobře zaschnout před aplikací kouzelných parfémových kapek.

  • Základní pravidla pro výběr parfému

    Základní pravidla pro výběr parfému


    Výběr a nákup

    Váš prodavač by vám měl umět nabídnout pouze ty parfémy, které jsou pro vás to pravé, možná značku, kterou jste si již v minulosti vybrali. A nechte se unést pocity, které ve vás každý parfém probouzí. Nejprve se rozhodně zaměřte na svou oblíbenou značku. Ve skutečnosti, pokud vám některá značka vyhovuje, snadno najdete produkty té samé značky, protože kosmetické firmy se drží určitých linií, barev na krabičkách a také mají na flakonech svá loga.

    flakon s parfémem

    Netestujte příliš mnoho, maximálně tři vzorky najednou, protože po chvíli se váš čich otupí a už nebudete moci vůně zřetelně rozpoznat. Chcete-li pokračovat v hledání, jděte ven pod širé nebe, do neutrální zóny, kde se váš čich pročistí a vraťte se do parfumerie na další výběr. Vynikající je také přestávka na kávu.
    Vůně se nemění podle pH pokožky. Takže nevěřte tvrzení, které jste někde četli, že každý parfém se mění podle pH pokožky. Parfémy již nejsou vyráběny ručně s přírodními esencemi a v každém případě se obsah éterických olejů mění hlavně na základě vlhkosti a teploty okolí. Určitý malý vliv má i stáří parfému a v malé míře je vůně odlišná podle typu pokožky, ale tyto nepatrné odchylky jsou vnímatelné pouze profesionálními „nosy“. 
    Když vyzkoušíte parfém, na papíře (zvaném mouillette) nebo na zápěstí, musíte jej nejprve nechat na chvíli odpařit. Zápěstí by mělo být otřené, nikdy nenamazané krémem a suché. Vyzkoušejte parfém také na oblečení, třeba na vlně.
    Před zakoupením se vždy seznamte s parfémem, který vás zaujal, a to i s náklady na jeho pořízení. Neprovádějte ukvapené nákupy, získejte vzorek, ten bývá obvykle k dispozici ve velkých parfumeriích. Noste ho několik dní, seznamte se s jeho podstatou a poté se rozhodněte. Parfémy mají často poměrně vysokou cenu, a proto by měl nákup být promyšlený.

    rozprašování parfému

    Překrytí vůní 

    Pokud používáte parfémovaný čisticí prostředek, tělový krém nebo deodorant nebo jinou parfémovanou kosmetiku, které se nehodláte vzdát, musíte si vybrat parfém, který se může dobře s touto vůní sladit, aniž by se s ní smíchal a působil zmatek čichu. To není snadné, také proto, že některé krémy mohou reagovat s jinými kosmetickými výrobky a s parfémem, který se rozhodneme nosit. Konečný výsledek dobře provedeného vrstvení (tzv. vrstvení, stejně jako v módě) může udělat váš parfém ještě jedinečnějším, ale není to snadné vyladit. Jednodušší bude, pokud zvolíme kosmetiku v neutrálním stylu a necháme ji dobře zaschnout před aplikací kouzelných parfémových kapek.

  • Základní pravidla pro výběr parfému

    Základní pravidla pro výběr parfému


    Výběr a nákup

    Váš prodavač by vám měl umět nabídnout pouze ty parfémy, které jsou pro vás to pravé, možná značku, kterou jste si již v minulosti vybrali. A nechte se unést pocity, které ve vás každý parfém probouzí. Nejprve se rozhodně zaměřte na svou oblíbenou značku. Ve skutečnosti, pokud vám některá značka vyhovuje, snadno najdete produkty té samé značky, protože kosmetické firmy se drží určitých linií, barev na krabičkách a také mají na flakonech svá loga.

    flakon s parfémem

    Netestujte příliš mnoho, maximálně tři vzorky najednou, protože po chvíli se váš čich otupí a už nebudete moci vůně zřetelně rozpoznat. Chcete-li pokračovat v hledání, jděte ven pod širé nebe, do neutrální zóny, kde se váš čich pročistí a vraťte se do parfumerie na další výběr. Vynikající je také přestávka na kávu.
    Vůně se nemění podle pH pokožky. Takže nevěřte tvrzení, které jste někde četli, že každý parfém se mění podle pH pokožky. Parfémy již nejsou vyráběny ručně s přírodními esencemi a v každém případě se obsah éterických olejů mění hlavně na základě vlhkosti a teploty okolí. Určitý malý vliv má i stáří parfému a v malé míře je vůně odlišná podle typu pokožky, ale tyto nepatrné odchylky jsou vnímatelné pouze profesionálními „nosy“. 
    Když vyzkoušíte parfém, na papíře (zvaném mouillette) nebo na zápěstí, musíte jej nejprve nechat na chvíli odpařit. Zápěstí by mělo být otřené, nikdy nenamazané krémem a suché. Vyzkoušejte parfém také na oblečení, třeba na vlně.
    Před zakoupením se vždy seznamte s parfémem, který vás zaujal, a to i s náklady na jeho pořízení. Neprovádějte ukvapené nákupy, získejte vzorek, ten bývá obvykle k dispozici ve velkých parfumeriích. Noste ho několik dní, seznamte se s jeho podstatou a poté se rozhodněte. Parfémy mají často poměrně vysokou cenu, a proto by měl nákup být promyšlený.

    rozprašování parfému

    Překrytí vůní 

    Pokud používáte parfémovaný čisticí prostředek, tělový krém nebo deodorant nebo jinou parfémovanou kosmetiku, které se nehodláte vzdát, musíte si vybrat parfém, který se může dobře s touto vůní sladit, aniž by se s ní smíchal a působil zmatek čichu. To není snadné, také proto, že některé krémy mohou reagovat s jinými kosmetickými výrobky a s parfémem, který se rozhodneme nosit. Konečný výsledek dobře provedeného vrstvení (tzv. vrstvení, stejně jako v módě) může udělat váš parfém ještě jedinečnějším, ale není to snadné vyladit. Jednodušší bude, pokud zvolíme kosmetiku v neutrálním stylu a necháme ji dobře zaschnout před aplikací kouzelných parfémových kapek.

  • Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí

    Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí


    Sport je nejlepší způsob, jak zhubnout. Fyzická aktivita vám ve skutečnosti umožňuje spalovat kalorie a zrychlovat metabolismus. A v kombinaci s vhodně zvolenou stravou skládající se převážně z čerstvé zeleniny a nízkokalorických potravin, si velice brzy zvyknete na zdravější životní styl, a kromě změny vzhledu, se budete také mnohem lépe cítit. Kombinace sportu a zdravé stravy je nejzdravější a nejúčinnější způsob, jak dosáhnout ideální hmotnosti.
    Mnoho lidí si myslí, že nejlepší sporty pro hubnutí jsou sportovní chůze a běh, ale to nejsou jediné fyzické aktivity, které vám umožní spálit mnoho kalorií v krátkém čase.

    fotbalisté na hřišti

     • Hurá na vodu
    Veslování je jeden z nejlepších sportů, který se věnuje kalorické spotřebě. Je to vytrvalostní aktivita, která zahrnuje harmonické a silné pohyby horní a dolní části těla, které kombinují sílu a vytrvalost a zrychlují metabolismus.
    • Běh na lyžích
     Ani v zimě se nemusíte přestat hýbat. Běh na lyžích je jednou z nejlepších sportovních aktivit ke spalování kalorií. Nejen že se tělo udržuje v pohybu, ale i pobyt v chladnu pomáhá spalovat kalorie.  Tento sport zahrnuje zapojení svalů celého těla a prospívá kardiovaskulárnímu systému.
     • Fotbal
    Tento oblíbený sport, kterému se věnují děti i dospělí, je výborným způsobem, jak se protáhnout a zapojit do hry celou řadu svalů. Zrychlený metabolismus je schopný spálit až 500 kcal za zápas.
    • Squash
    Squash je fantastický sport pro zdravý kardiovaskulární systém. Skládá ze sprintu, brzdění a maximální intenzity výdeje energie. Z tohoto důvodu byl také vyhlášen nejlepším sportem s ohledem na průměrnou kalorickou spotřebu a potenciální riziko zranění. Vzhledem k hodině hry (průměrná doba pronájmu squashového kurtu) se může spálit přes 700 kcal.

    veslování

    • Surfování
    Surfing je výborný sport pro celé tělo, který vyžaduje kromě schopností vytrvalosti a správného dýchání, i sílu v nohách a pažích. Za jednu hodinu surfování spálíte asi 250 kcal, což se může zvyšovat s rostoucí intenzitou.
    Cyklistika
    Další sport, který je vhodný pro lidi všech věkových skupin. Šlapání znamená zapojení největších a nejsilnějších svalů nohou a také svalů na hýždích. Přestože horní část těla není zapojena jako v jiných sportech, cyklistika je sport s velmi vysokou spotřebou kalorií. Ta nejintenzivnější jízda na kole může spálit až přes 1000 kcal za hodinu. To je samozřejmě bráno podle vrcholových sportovců, ale i amatérská jízda na kole je velice účinná, a navíc i příjemná. Jen musíte zapomenout na ty nejlehčí převody a trochu se zapotit.

  • Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí

    Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí


    Sport je nejlepší způsob, jak zhubnout. Fyzická aktivita vám ve skutečnosti umožňuje spalovat kalorie a zrychlovat metabolismus. A v kombinaci s vhodně zvolenou stravou skládající se převážně z čerstvé zeleniny a nízkokalorických potravin, si velice brzy zvyknete na zdravější životní styl, a kromě změny vzhledu, se budete také mnohem lépe cítit. Kombinace sportu a zdravé stravy je nejzdravější a nejúčinnější způsob, jak dosáhnout ideální hmotnosti.
    Mnoho lidí si myslí, že nejlepší sporty pro hubnutí jsou sportovní chůze a běh, ale to nejsou jediné fyzické aktivity, které vám umožní spálit mnoho kalorií v krátkém čase.

    fotbalisté na hřišti

     • Hurá na vodu
    Veslování je jeden z nejlepších sportů, který se věnuje kalorické spotřebě. Je to vytrvalostní aktivita, která zahrnuje harmonické a silné pohyby horní a dolní části těla, které kombinují sílu a vytrvalost a zrychlují metabolismus.
    • Běh na lyžích
     Ani v zimě se nemusíte přestat hýbat. Běh na lyžích je jednou z nejlepších sportovních aktivit ke spalování kalorií. Nejen že se tělo udržuje v pohybu, ale i pobyt v chladnu pomáhá spalovat kalorie.  Tento sport zahrnuje zapojení svalů celého těla a prospívá kardiovaskulárnímu systému.
     • Fotbal
    Tento oblíbený sport, kterému se věnují děti i dospělí, je výborným způsobem, jak se protáhnout a zapojit do hry celou řadu svalů. Zrychlený metabolismus je schopný spálit až 500 kcal za zápas.
    • Squash
    Squash je fantastický sport pro zdravý kardiovaskulární systém. Skládá ze sprintu, brzdění a maximální intenzity výdeje energie. Z tohoto důvodu byl také vyhlášen nejlepším sportem s ohledem na průměrnou kalorickou spotřebu a potenciální riziko zranění. Vzhledem k hodině hry (průměrná doba pronájmu squashového kurtu) se může spálit přes 700 kcal.

    veslování

    • Surfování
    Surfing je výborný sport pro celé tělo, který vyžaduje kromě schopností vytrvalosti a správného dýchání, i sílu v nohách a pažích. Za jednu hodinu surfování spálíte asi 250 kcal, což se může zvyšovat s rostoucí intenzitou.
    Cyklistika
    Další sport, který je vhodný pro lidi všech věkových skupin. Šlapání znamená zapojení největších a nejsilnějších svalů nohou a také svalů na hýždích. Přestože horní část těla není zapojena jako v jiných sportech, cyklistika je sport s velmi vysokou spotřebou kalorií. Ta nejintenzivnější jízda na kole může spálit až přes 1000 kcal za hodinu. To je samozřejmě bráno podle vrcholových sportovců, ale i amatérská jízda na kole je velice účinná, a navíc i příjemná. Jen musíte zapomenout na ty nejlehčí převody a trochu se zapotit.

  • Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí

    Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí


    Sport je nejlepší způsob, jak zhubnout. Fyzická aktivita vám ve skutečnosti umožňuje spalovat kalorie a zrychlovat metabolismus. A v kombinaci s vhodně zvolenou stravou skládající se převážně z čerstvé zeleniny a nízkokalorických potravin, si velice brzy zvyknete na zdravější životní styl, a kromě změny vzhledu, se budete také mnohem lépe cítit. Kombinace sportu a zdravé stravy je nejzdravější a nejúčinnější způsob, jak dosáhnout ideální hmotnosti.
    Mnoho lidí si myslí, že nejlepší sporty pro hubnutí jsou sportovní chůze a běh, ale to nejsou jediné fyzické aktivity, které vám umožní spálit mnoho kalorií v krátkém čase.

    fotbalisté na hřišti

     • Hurá na vodu
    Veslování je jeden z nejlepších sportů, který se věnuje kalorické spotřebě. Je to vytrvalostní aktivita, která zahrnuje harmonické a silné pohyby horní a dolní části těla, které kombinují sílu a vytrvalost a zrychlují metabolismus.
    • Běh na lyžích
     Ani v zimě se nemusíte přestat hýbat. Běh na lyžích je jednou z nejlepších sportovních aktivit ke spalování kalorií. Nejen že se tělo udržuje v pohybu, ale i pobyt v chladnu pomáhá spalovat kalorie.  Tento sport zahrnuje zapojení svalů celého těla a prospívá kardiovaskulárnímu systému.
     • Fotbal
    Tento oblíbený sport, kterému se věnují děti i dospělí, je výborným způsobem, jak se protáhnout a zapojit do hry celou řadu svalů. Zrychlený metabolismus je schopný spálit až 500 kcal za zápas.
    • Squash
    Squash je fantastický sport pro zdravý kardiovaskulární systém. Skládá ze sprintu, brzdění a maximální intenzity výdeje energie. Z tohoto důvodu byl také vyhlášen nejlepším sportem s ohledem na průměrnou kalorickou spotřebu a potenciální riziko zranění. Vzhledem k hodině hry (průměrná doba pronájmu squashového kurtu) se může spálit přes 700 kcal.

    veslování

    • Surfování
    Surfing je výborný sport pro celé tělo, který vyžaduje kromě schopností vytrvalosti a správného dýchání, i sílu v nohách a pažích. Za jednu hodinu surfování spálíte asi 250 kcal, což se může zvyšovat s rostoucí intenzitou.
    Cyklistika
    Další sport, který je vhodný pro lidi všech věkových skupin. Šlapání znamená zapojení největších a nejsilnějších svalů nohou a také svalů na hýždích. Přestože horní část těla není zapojena jako v jiných sportech, cyklistika je sport s velmi vysokou spotřebou kalorií. Ta nejintenzivnější jízda na kole může spálit až přes 1000 kcal za hodinu. To je samozřejmě bráno podle vrcholových sportovců, ale i amatérská jízda na kole je velice účinná, a navíc i příjemná. Jen musíte zapomenout na ty nejlehčí převody a trochu se zapotit.

  • Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí

    Jaké jsou nejlepší sporty na hubnutí


    Sport je nejlepší způsob, jak zhubnout. Fyzická aktivita vám ve skutečnosti umožňuje spalovat kalorie a zrychlovat metabolismus. A v kombinaci s vhodně zvolenou stravou skládající se převážně z čerstvé zeleniny a nízkokalorických potravin, si velice brzy zvyknete na zdravější životní styl, a kromě změny vzhledu, se budete také mnohem lépe cítit. Kombinace sportu a zdravé stravy je nejzdravější a nejúčinnější způsob, jak dosáhnout ideální hmotnosti.
    Mnoho lidí si myslí, že nejlepší sporty pro hubnutí jsou sportovní chůze a běh, ale to nejsou jediné fyzické aktivity, které vám umožní spálit mnoho kalorií v krátkém čase.

    fotbalisté na hřišti

     • Hurá na vodu
    Veslování je jeden z nejlepších sportů, který se věnuje kalorické spotřebě. Je to vytrvalostní aktivita, která zahrnuje harmonické a silné pohyby horní a dolní části těla, které kombinují sílu a vytrvalost a zrychlují metabolismus.
    • Běh na lyžích
     Ani v zimě se nemusíte přestat hýbat. Běh na lyžích je jednou z nejlepších sportovních aktivit ke spalování kalorií. Nejen že se tělo udržuje v pohybu, ale i pobyt v chladnu pomáhá spalovat kalorie.  Tento sport zahrnuje zapojení svalů celého těla a prospívá kardiovaskulárnímu systému.
     • Fotbal
    Tento oblíbený sport, kterému se věnují děti i dospělí, je výborným způsobem, jak se protáhnout a zapojit do hry celou řadu svalů. Zrychlený metabolismus je schopný spálit až 500 kcal za zápas.
    • Squash
    Squash je fantastický sport pro zdravý kardiovaskulární systém. Skládá ze sprintu, brzdění a maximální intenzity výdeje energie. Z tohoto důvodu byl také vyhlášen nejlepším sportem s ohledem na průměrnou kalorickou spotřebu a potenciální riziko zranění. Vzhledem k hodině hry (průměrná doba pronájmu squashového kurtu) se může spálit přes 700 kcal.

    veslování

    • Surfování
    Surfing je výborný sport pro celé tělo, který vyžaduje kromě schopností vytrvalosti a správného dýchání, i sílu v nohách a pažích. Za jednu hodinu surfování spálíte asi 250 kcal, což se může zvyšovat s rostoucí intenzitou.
    Cyklistika
    Další sport, který je vhodný pro lidi všech věkových skupin. Šlapání znamená zapojení největších a nejsilnějších svalů nohou a také svalů na hýždích. Přestože horní část těla není zapojena jako v jiných sportech, cyklistika je sport s velmi vysokou spotřebou kalorií. Ta nejintenzivnější jízda na kole může spálit až přes 1000 kcal za hodinu. To je samozřejmě bráno podle vrcholových sportovců, ale i amatérská jízda na kole je velice účinná, a navíc i příjemná. Jen musíte zapomenout na ty nejlehčí převody a trochu se zapotit.

  • Zdravá zelenina, která se nám vrací

    Zdravá zelenina, která se nám vrací


    Slyšeli jste již o netradičním druhu zeleniny, který se opět vrací na náš trh? Mluvíme o zeleném a bílém chřestu. Město Ivančice každým rokem pořádají chřestové slavnosti na jeho počest. Je to zdravá zelenina s bohatým obsahem vitamínů. Jeho chuť je originální a nedá se k ničemu přirovnat. Tvarově to jsou jemné tyčinky, které mají na vrcholu korunku. Podle druhu pěstování rozlišujeme chřest zelený a bílí. Bílí je zbavený veškerého světla a pěstuje se pod speciálními keramickými nádoby, které zajistí úplnou tmu.

    chřest zelený

    Zelený chřest se pěstuje volně. Nezakrývá se a díky světli získává zelenou barvu. Oba dva chřesty jsou velmi chutné. Na smažení se hodí oba dva. Já dávám přednost zelenému chřestu. Chřest je jemný a jeho stonky nedosahují takové tloušťky jako chřest bílí. Nebývá tak dřevnatý. Když je chřest starší, měla by se jeho spodní část oškrábat. Můžete použít nožík, nebo škrabku. Zajistíte si tím měkký pokrm bez dřevnatých částí. Silnější chřest se před samotným obalování může zlehka předvařit. Tím docílíte měkkosti. Je to stejné jako například u květáku. Když ho neuvaříme a rovnou ho obalíme a osmahneme. Květák je na skus křupavý a tvrdší. Když ho předvaříme je krásně měkký.

    chřest bílí

    Ovšem nesmíme to přehnat, jinak z něj máme kaši. Po prvotním opracování se můžeme pustit do obalování. Chřest se lépe obaluje, když je na menší částí. Můžeme ho nakrájet na deseticentimetrové špalíky. Tím zajistíme lepší manipulativnost. Chřest obalujeme v trojobalu stejně jako řízek nebo smažený květák. Nejdříve si chřest obalíme v hladké mouce. Je dobré před obalováním jemně chřest opláchnout a nechat okapat, aby nebyl moc mokrý. Mouka se nám lépe přichytí. Když je chřest vlhký, osolíme ho. Pak obalujeme v mouce. Používáme mouku hladkou. Druhým krokem je vajíčko, které si předem vyšleháme vidličkou. Třetí přísadou je strouhanka. Takhle připravený chřest vkládáme do rozpáleného oleje nebo sádla a smažíme. Chřest můžeme jíst samotný nebo s vařeným bramborem.

  • Zdravá zelenina, která se nám vrací

    Zdravá zelenina, která se nám vrací


    Slyšeli jste již o netradičním druhu zeleniny, který se opět vrací na náš trh? Mluvíme o zeleném a bílém chřestu. Město Ivančice každým rokem pořádají chřestové slavnosti na jeho počest. Je to zdravá zelenina s bohatým obsahem vitamínů. Jeho chuť je originální a nedá se k ničemu přirovnat. Tvarově to jsou jemné tyčinky, které mají na vrcholu korunku. Podle druhu pěstování rozlišujeme chřest zelený a bílí. Bílí je zbavený veškerého světla a pěstuje se pod speciálními keramickými nádoby, které zajistí úplnou tmu.

    chřest zelený

    Zelený chřest se pěstuje volně. Nezakrývá se a díky světli získává zelenou barvu. Oba dva chřesty jsou velmi chutné. Na smažení se hodí oba dva. Já dávám přednost zelenému chřestu. Chřest je jemný a jeho stonky nedosahují takové tloušťky jako chřest bílí. Nebývá tak dřevnatý. Když je chřest starší, měla by se jeho spodní část oškrábat. Můžete použít nožík, nebo škrabku. Zajistíte si tím měkký pokrm bez dřevnatých částí. Silnější chřest se před samotným obalování může zlehka předvařit. Tím docílíte měkkosti. Je to stejné jako například u květáku. Když ho neuvaříme a rovnou ho obalíme a osmahneme. Květák je na skus křupavý a tvrdší. Když ho předvaříme je krásně měkký.

    chřest bílí

    Ovšem nesmíme to přehnat, jinak z něj máme kaši. Po prvotním opracování se můžeme pustit do obalování. Chřest se lépe obaluje, když je na menší částí. Můžeme ho nakrájet na deseticentimetrové špalíky. Tím zajistíme lepší manipulativnost. Chřest obalujeme v trojobalu stejně jako řízek nebo smažený květák. Nejdříve si chřest obalíme v hladké mouce. Je dobré před obalováním jemně chřest opláchnout a nechat okapat, aby nebyl moc mokrý. Mouka se nám lépe přichytí. Když je chřest vlhký, osolíme ho. Pak obalujeme v mouce. Používáme mouku hladkou. Druhým krokem je vajíčko, které si předem vyšleháme vidličkou. Třetí přísadou je strouhanka. Takhle připravený chřest vkládáme do rozpáleného oleje nebo sádla a smažíme. Chřest můžeme jíst samotný nebo s vařeným bramborem.